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今天又是可以亂搞一通的日子啦, 找了點資料來試看看吧 !
首先先熬披薩醬汁 !!
揉麵團
覺得這光滑度不是很好說 !
發酵
一小時後, 已蓬了很大囉, 準備分割 !!
分割滾圓後, 還是得再鬆馳個十五分鐘 , 怪了這面團味道不是很好聞耶 !!
材料備妥;
面團先撖成餅狀, 得插洞, 避免烤時脹大 !!
塗上醬汁
先上一層起士,
鋪上滿滿的料
這是蔬菜口味, 這豆應該先燙過才對, 太生了...
再來一層起士....真是罪惡啊....
烤好囉, 果真啦....豆夾太生了....
味道沒有很濃郁耶, 也不太夠鹹, 這個口味比較好吃 !!
兩小子超級不捧場的,一塊都沒吃完..... 還挺失敗的說,
倒是少爺....不敢嫌, 只說外觀有像, 料很像也鋪太多了....至少他也嗑了三四塊....
這餅皮實在弄的不好, 材料咧, 也不怎麼樣, 看來還得再試幾次了 !!
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